節(jié)能降耗
餐廳環(huán)保、節(jié)能措施
發(fā)布時(shí)間: 2016-05-01 17:48:00
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★夏天開(kāi)空調(diào)前，關(guān)閉窗戶及門(mén)，溫度原則上不低于26℃。
★大灶加工完畢后，及時(shí)關(guān)閉排風(fēng)。
★冷庫(kù)、冰箱控制開(kāi)門(mén)次數(shù)。
★餐廳配置員工水杯，不使用一次性杯子。
★閉餐后，及時(shí)關(guān)閉售賣(mài)臺(tái)及射燈電源。
★餐廚垃圾、廢棄油脂聯(lián)系有資質(zhì)廠家處理，減少環(huán)境污染.
★餐廳張貼節(jié)能標(biāo)識(shí)，提高員工節(jié)能意識(shí)。
★實(shí)施“地面無(wú)水”工作，減少水的使用量。
★減少使用一次性餐具、打包袋。
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