北京商報訊（記者 徐慧）由中國烹飪協(xié)會、中國經濟報刊協(xié)會、北京商報社聯(lián)合發(fā)起的“中國餐飲業(yè)十大品牌”評選活動新一屆榜單今日揭曉。5月6日，被譽為“餐飲奧斯卡”的“2016年度中國餐飲業(yè)十大品牌”評選結果在京公布，來自正餐、快餐、火鍋、團餐、清真餐、休閑簡餐、國際美食等7個類別的餐飲企業(yè)分別獲獎，中國餐飲業(yè)上千位業(yè)界代表見證了這一歷史時刻。

“2016年度中國餐飲業(yè)十大品牌”評選活動由中國烹飪協(xié)會、中國經濟報刊協(xié)會主辦，北京商報社、中國經濟網承辦，目前已經成為全國餐飲行業(yè)最具號召力，影響深遠的年度公益評價平臺。

中國烹飪協(xié)會會長姜俊賢在致辭中稱，培育知名品牌已經上升到國家戰(zhàn)略高度，“中國餐飲業(yè)十大品牌”評選活動將著力發(fā)揮品牌的引領作用，推動餐飲業(yè)供給側結構性改革走向深入，為繁榮市場、擴大內需，促進餐飲業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展發(fā)揮更大作用。

“‘中國餐飲業(yè)十大品牌’評選活動已連續(xù)舉辦三年，要感謝所有踴躍參與評選活動的餐飲品牌企業(yè)。三年來，在合作單位和各大新聞媒體的支持下，‘中國餐飲業(yè)十大品牌’評選活動平臺建立了政府、消費者對評選活動的信任基礎，引起了全社會的共同關注，實現(xiàn)了評選活動繁榮市場、服務社會的設計初衷?！苯≠t說。

十大正餐品牌獲獎企業(yè)

中國經濟報刊協(xié)會會長莫新元表示，餐飲作為“接地氣”的行業(yè)之一，正在傳承中進行著自身的創(chuàng)新。他對獲獎企業(yè)提出希望，將“真善美”作為實現(xiàn)行業(yè)價值的終極追求。

“2016年度中國餐飲業(yè)十大品牌”評選活動是一項公益性、公眾性的年度評選活動，旨在展現(xiàn)中國餐飲各業(yè)態(tài)優(yōu)秀品牌的風采，提升中餐品牌在國內外的影響力和競爭力，發(fā)揮品牌餐飲企業(yè)的示范帶頭作用，分享、推廣優(yōu)秀業(yè)態(tài)品牌的成功經驗，樹立行業(yè)標桿，打造匠人精神，推廣中國傳統(tǒng)飲食文化，推動餐飲業(yè)轉型、創(chuàng)新和健康發(fā)展，提升餐飲行業(yè)形象。

2016年度中國餐飲業(yè)十大團餐品牌名單

本文來源：北京商報