在表揚信中，我們看到了餐廳人員敢打硬仗的勇氣。婦產(chǎn)醫(yī)院兩家餐廳開業(yè)前的準備時間非常短，而且兩家餐廳要做到同時開業(yè)。困難面前，區(qū)域經(jīng)理王志峰，在公司的大力支持下，在東西院區(qū)來回奔波，進行了多方面的協(xié)調，帶領員工加班加點，順利完成了餐廳的開業(yè)工作；

      我們看到了餐廳人員一絲不茍的精神。剛開業(yè)時，為了確保營養(yǎng)餐的正常配送，王志峰經(jīng)理親自安排部署送餐路線，一遍一遍地進行嘗試；為了確保職工餐的品質，王經(jīng)理更是從原材料采購、加工、制作進行層層把關，不斷進行試吃、整改。值得一提的是，開業(yè)以來，餐廳還經(jīng)歷了一次大變革——裝修改造，然而餐廳并沒有因為裝修而降低服務品質，反而對工作更加嚴格要求，王志峰經(jīng)理和前廳經(jīng)理姚美影每天檢查開餐前的準備工作，嚴把食品安全。

      我們看到了餐廳人員主動創(chuàng)新的意識。為了豐富甲方員工的就餐花樣，餐廳主動提出舉辦美食節(jié)。開業(yè)至今，兩家餐廳先后同時舉辦了三次美食節(jié)，每一次都讓人眼前一亮，每一次都讓院方職工贊不絕口。

      我們看到了餐廳人員快速反應的作風。9月份，醫(yī)院有重要會議，局領導要在餐廳就餐，接到通知后，餐廳馬上行動，制作餐單，采購原材料，為領導們精心準備了自助餐，得到醫(yī)院嚴院長的高度贊賞。12月份初，婦產(chǎn)醫(yī)院迎來醫(yī)管局的年底績效檢查，餐廳也是檢查的重要項，餐廳及時向公司匯報，在公司的支持下，配合院方認真做好了各項檢查工作。檢查組到餐廳檢查時，正值餐廳開餐，然而餐廳一切都井井有條，得到了檢查組領導的一致好評。

      這就是婦產(chǎn)醫(yī)院健力源餐廳，他們憑借敬業(yè)的精神，卓越的工作，贏得了院方的贊賞。正如院方在表信中所寫：“婦產(chǎn)醫(yī)院健力源餐廳是一支高水平的團隊，團隊業(yè)務技能強，管理水平高，充分體現(xiàn)了貴公司的一流品質。”

表揚信
  

餐廳制作的自助餐