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2017年6月是我國(guó)第16個(gè)“安全生產(chǎn)月”，本次“安全月”的主題是“全面落實(shí)企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任”，進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)了企業(yè)在安全生產(chǎn)中的責(zé)任。為加大安全生產(chǎn)宣傳教育力度，推動(dòng)落實(shí)安全生產(chǎn)主體責(zé)任，全面提高員工安全素質(zhì)，防范和遏制安全生產(chǎn)事故的發(fā)生，集團(tuán)體系安全中心于6月初發(fā)布了 “安全生產(chǎn)月”活動(dòng)計(jì)劃，在全公司范圍內(nèi)部署開(kāi)展。
此次安全生產(chǎn)月活動(dòng)，覆蓋集團(tuán)所有項(xiàng)目，活動(dòng)形式多樣，既包括學(xué)習(xí)教育，也包括安全演練，同時(shí)還進(jìn)行了全面的安全檢查，起到了很好的效果。

學(xué)習(xí)教育覆蓋全員。集團(tuán)體系安全中心專(zhuān)門(mén)搜集了五種常見(jiàn)于餐飲行業(yè)的典型事故案例，制成海報(bào)270余套，發(fā)到各餐廳組織學(xué)習(xí)培訓(xùn)，同時(shí)制作了安全標(biāo)語(yǔ)橫幅270余條， “安全責(zé)任重于泰山，事故源自麻痹，麻痹就是犯罪！安全無(wú)小事，珍愛(ài)生命，遠(yuǎn)離事故！”一條條橫幅，懸掛在各餐廳醒目位置，時(shí)刻警醒著餐廳的員工。此外，體系安全中心還整理出與餐飲行業(yè)相關(guān)的12段安全教育短視頻，以O(shè)A形式發(fā)到各個(gè)餐廳學(xué)習(xí)觀(guān)看。通過(guò)學(xué)習(xí)教育，增強(qiáng)了員工對(duì)安全生產(chǎn)工作重要性的認(rèn)識(shí)，促進(jìn)了從“要我安全”到“我要安全、我會(huì)安全、我能安全”思想的轉(zhuǎn)變。

安全演練真刀實(shí)槍。集團(tuán)各餐廳在安全管理部工作人員的帶領(lǐng)下，積極開(kāi)展了油鍋起火應(yīng)急處置演練和消防疏散演練，共完成消防演練189次，參演人數(shù)達(dá)5220人次。通過(guò)演練，提高了員工的事故防范意識(shí)和事故處置能力，為進(jìn)一步完善事故預(yù)警和應(yīng)急處置機(jī)制打下了良好的基礎(chǔ)。

安全排查認(rèn)真扎實(shí)。安全月活動(dòng)中，安全管理人員還對(duì)各餐廳消防鍋蓋、滅火毯配置情況進(jìn)行了排查，對(duì)于超期、老化的滅火毯進(jìn)行了更換，對(duì)消防鍋蓋有尺寸錯(cuò)誤、無(wú)標(biāo)識(shí)的情況進(jìn)行了整改，確保一旦發(fā)生油鍋起火，能使用合格的消防設(shè)施撲滅初起火災(zāi)。
此外，部分餐廳結(jié)合項(xiàng)目特點(diǎn)開(kāi)展了各具特色的安全月活動(dòng)，例如青島海爾園餐廳參加了甲方組織的HSE6S交互會(huì)并獲得第一名的好成績(jī)；膠南海爾園餐廳參加了甲方組織的要害部位應(yīng)急疏散演練活動(dòng)，學(xué)習(xí)逃生相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，對(duì)天然氣管道、閥門(mén)、可燃?xì)怏w報(bào)警器等進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)安全評(píng)審，對(duì)緊急切斷閥檢查測(cè)試，燃?xì)夤艿乐匦伦龇栏裙ぷ鳎缓＼娽t(yī)院餐廳為員工發(fā)放了防暑藥品，為員工測(cè)量血壓，體現(xiàn)了餐廳對(duì)員工職業(yè)健康的重視和以人為本的理念。
安全重于泰山，沒(méi)有了安全，就沒(méi)有了一切的成績(jī)。對(duì)于健力源人來(lái)講，必須每時(shí)每刻保持戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢、如履薄冰的心態(tài)，將安全生產(chǎn)落實(shí)到每一個(gè)項(xiàng)目，落實(shí)到每一天。當(dāng)我們每個(gè)員工都能自覺(jué)樹(shù)立安全意識(shí)，掌握安全知識(shí)，做好安全防范，就一定能夠構(gòu)筑起保護(hù)企業(yè)發(fā)展的安全之盾，為集團(tuán)健康穩(wěn)定發(fā)展保駕護(hù)航！

百度餐廳開(kāi)展安全教育培訓(xùn)