3月2日下午，在2015年兩會(huì)召開前夕，中國烹飪協(xié)會(huì)組織餐飲行業(yè)專家、企業(yè)家、媒體代表與餐飲業(yè)的兩會(huì)代表進(jìn)行了座談，共同就當(dāng)前餐飲行業(yè)普遍關(guān)注的話題進(jìn)行了溝通，并為餐飲業(yè)發(fā)展建言獻(xiàn)策。  ...

2014年是我國社會(huì)發(fā)展朝向“健康中國”大踏步前進(jìn)的一年，也是“法制化”建設(shè)起步的一年。這一年，中國發(fā)生了哪些影響百姓健康生活的大事呢？近日，中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布了營養(yǎng)界影響百姓的十件大事。...

推動(dòng)土豆成為餐桌上的主食，讓馬鈴薯逐漸成為水稻、小麥、玉米之后的我國第四大主糧作物。專家表示，在其余主糧作物增產(chǎn)空間小、生態(tài)環(huán)境壓力增大、消費(fèi)者營養(yǎng)不均衡等問題的背景下，存在讓馬鈴薯升級(jí)為“主糧”的必要性。...